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人大今天暗访超市食品安全
 
  好又多挂“肋条”卖夹心肉  
 
       http://www.jfdaily.com 2006-4-12 12:07:37          稿件来源:新闻晚报  
 
   晚报讯 明明是夹心肉,却被当作带皮肋条肉在卖。今早,市人大常委会分三路对本市部分大卖场经营饮用水、肉制品及其它食品的质量控制情况进行监督暗访。在桂林路的好又多田林店,正在购物的何阿姨向检查组反映:超市的生鲜肉柜台分类不清。
  记者在现场看到,一个柜台前,醒目地挂着“带皮肋条每斤4.99元”的牌子,但下面摆放的却几乎全是夹心肉。赵老伯刚从自己的购物筐里退出一块肉,他对记者说:“以为是肋条肉,结果算账时却跳出了精肉的价格,这不是骗我吗,我不买了。”他还告诉记者:类似情况他在这家超市已经不是第一次碰到了。
  在熟食卤味柜台,市卫生监督部门当场发现,一个正在操作熟食的工作人员,手套上的细菌量严重超标。代表们则发现,一款腐竹里面居然混进了一个标签,非常不卫生。发现检查组到来之后,一名顾客更向多名代表反映,自己在这家超市买了10次素鸭,结果两次都是坏的。
  针对检查组当场发现的问题,超市方当即进行了整改。负责人黄先生说:“超市确实在管理上存在疏忽,非常欢迎人大和政府部门前来监督,这对超市和员工都是一种鞭策。”
  今早的检查中,检查组还随机抽烟了雀巢、康师傅等品牌的瓶装饮用水,截至记者发稿时,监测结果尚未出来。检查组还发现,有些食品的供货单在检查组到来之后才刚刚打印出来的。市人大常委会有关负责人表示,本次食品卫生执法检查将持续两个月,代表还可个人随机进行暗访,其目的是为了促进完善本市的食品卫生保障体系。
 
  作者:□记者程贤淑    
   
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