工厂对蜂蜜的加工处理主要包括以下几个步骤：
原料检验：从蜂农手中收购的原料蜂蜜在进厂前，要进行多个理化指标的检验，不符合标准的原料蜂蜜要剔除，经过化验合格的原料才能投料生产。
杂质过滤：以全国蜂产品龙头企业冠生园为例。他们创造了独特的蜂蜜5重过滤工艺，即采用先进的微孔过滤设备，将40微米以上的杂质全部滤去，最大程度地保持了蜂蜜的天然、纯净。
消毒杀菌：采用巴氏杀菌法，既保证食品安全，又保持蜂蜜的天然营养成分。在杀菌的同时，还能蒸发多余的水分，提高蜂蜜的浓度，延长蜂蜜的保质期。
成品检验：所有的产品在出厂前还要进行一次检验，以保证出厂的产品符合国家质量卫生标准要求，确保消费者吃的安全放心。
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